土用丑の日前日にうなぎ

　日付変わって、本日７月２６日は　“ 土用丑の日 ” といえば “ 鰻 ”

“ 鰻 ” といえば・・・　『　彦 ！！　』

ということで、一足お先に那覇市久茂地にある パレット店 へ


でも、こんな時には食べたいですよね！（風情があるというか、流行りものに弱いというか・・・）

まさしく、土用の丑の日に “ 鰻 ” を食べる事を考えた、平賀源内さんの思うつぼですね。。。

すんごくはしょって丑の日うなぎ説を述べると、鰻やさんが夏に商売あがったりで、源内さんに相談。
丑の日の１文字目が “ う ” だから、 “ うなぎ ” を食べると夏バテしない！とPRさせて、大成功！！

という優れたマーケティング能力を持った方だったんですね。

でもホントにおいしい時期って、越冬するため脂がのる寒い時期で、最近は寒の丑の日にも “ 鰻 ” を食べようという動きがあるようです。。。

おススメ度　★★★