ラーメンブーム立役者

　今日のランチは、久しぶりに“らぁ麺ふぇすた”以外のラーメン屋さん、那覇市首里儀保町にある 『 琉球新麺 通堂 』 儀保駅前店へ

けっこう有名な居酒屋りょう次グループのラーメン部門ですが、 「 博多一風堂 」 （だったかな!? ）で修行して、オープンしたという意気込みで、一世を風靡しましたね

こちら儀保店ならではのチャーハンが食べれるお得なセット “ ランチメニュー （おとこ味）＆黒こがしトッピング ” （800+60円也）を注文しました

待ってる間のつまみ “ 辛もやし ” を食べるのも一つの楽しみですが、今日は話に夢中で忘れてたな～～～　（残念）

最近は、美味しいラーメン屋さんが増えた事で初めの頃の おおぉ～～ という感動はないですが、私の中でのラーメンブーム・・・

第１次（小学～中学生）・・・松尾にあった 『 石田ラーメン 』 の上品なしょうゆラーメン

第２次（高校～大学生）・・・首里や浦添にあった 『 三珍 』 の量や硬さを選べるシステム

第３次（社会人）　　　　・・・ 『 通堂 』 の本格博多ラーメン

の１つを担ってるので、これからも味を磨いてほしいお店ですね～

おススメ度　★★☆