意味は「南」というそば屋

　今日は、那覇市の久茂地川沿いにある そばの　『　琉球茶房 すーる　』　へ

“ すーる ” という店名は、スペイン語からとっているそうです。
（スペインが好きなのでしょうか？　　はたまた、スペインに住んでいたのかな？）

ま、わからないことはおいといて・・・

本日いただいたのは　『　淡水そば（大）　』　です。

いつだったか誰かのBlogで、沖縄そば屋さんってそばの“大”か“小”というメニューが多いといってました。確かに、ココもそうでした。
“中”とか“普通”とか、なかなか巡り合わないですね。。。

それはさておき、この三枚肉がすごく私好みで まいう～ なんです。
皆さんもご賞味あれ！

おススメ度　★★☆